Resep Masakan ---- Siapa yang tak kenal Alpukat, Buah yang berwarna hijau ini mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Ada vitamin C, vitamin E, vitamin K, potasium, serat dan lemak. NAmun, lemak yang terkandung di dalam aplukat merupkana lemak sehat. Jadi, nggak usah khawatir lagi mengonsumsi alpukat.
Yuk, kini saya mau share resep es krim alpukat yang nikmat
Baca juga: BROWNIES WITH CHOCOLATE GLAZE
RESEP SERABI TEFLON SAUS DURIAN
 |
| Resep Es Krim Alpukat |
Bahan :
300gr daging alpukat (berat bersih, sudah ditimbang)
1kaleng skm
500ml whipping cream (cair)
1/2sdm perasan jeruk nipis
Sejumput garam
.
Bahan tambahan/topping :
Biskuit oreo secukupnya--buang creamnya, remahkan
.
Baca juga:
RESEP SAMBAL PETE, TELUR PUYUH DAN TERI
Cara Membuat Es Krim Alpukat :
1. Blender alpukat+skm+air jeruk nipis+garam hingga lembut dan tercampur rata.Sisihkan.
2. Kocok whipping cream dalam keadaan hambar hingga kaku.
3. Masukkan jus alpukat ke dalam whip cream aduk rata secara sedikit demi sedikit (aduk balik pake spatula). Tambahkan remahan biskuit. Aduk asal rata.
4. Tuang ke wadah kedap udara. Tutup. Masukkan freezer. Bekukan minimal 6 jam
Itulah resep gampang cara menciptakan es krim alpukat. Yuk cobain. Murah, sehat dan segar.