RESEP KERIPIK TEMPE ENAK DAN RENYAH
Berikut ialah resep bikin keripik tempe yang merupakan makanan khas indonesia asli, yummy dan renyah sebagai salah satu pilihan kudapan bergizi beserta panduan cara membuatnya.
Bahan dan Bumbu :
- 150 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 350 ml santan cair
- 200 gram tempe, iris tipis
- minyak untuk menggoreng
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- Campur tepung beras, tepung sagu, bumbu halus, dan santan cair, aduk sampai rata.
- Celupkan irisan tempe ke dalam campuran tepung, goreng di atas api sedang sambil dibolak-balik sampai kering.
- Angkat dan tiriskan. Simpan dalam wadah kedap udara sehabis dingin.