Resep Bakso Tempe Enak Dan Sederhana
 |
| Resep Bakso Tempe Enak Dan Sederhana |
Mau bikin bakso nggak harus pakai daging sapi lho, apalagi kalau sedang menghindari kolesterol, Ada resep kreatif pengganti daging untuk bakso, yakni dengan memanfaatkan tempe sebagai materi utamanya. Selain gampang didapatkan harga tempe juga ramah di kantong, gak menyerupai daging yang harganya sanggup melambung tinggi.
Ini ia resep cara menciptakan Bakso Tempe yang lezat dan sederhana.
Bahan-Bahan:
1 papan tempe, potong kecil", kukus, haluskan6 sdm tepung kanji
8 sdm tepung terigu
1 btr telur
secukupnya lada
penyedap rasa (optional)
2 siung bawang putih
Bahan kuah
1 liter air kaldu ayam4 siung bawang putih, dihaluskan, ditumis
secukupnya lada + penyedap rasa
secukupnya daun bawang
secukupnya bawang goreng
Langkah Membuat Bakso Tempe
1. Campur tempe, tepung kanji, tepung terigu, telur, lada + penyedap rasa, bawang putih yang telah di haluskan, aduk hingga rata
2. Bentuk gabungan menjadi bundar hingga gabungan habis
3. Didihkan air di panci, bubuhkan sedikit garam dan minyak goreng
3. Masukkan bulatan-bulatan bakso tempe ke dalam air mendidih, kalau sudah mengapung angkat
Siap deh, bakso sanggup diolah lebih lanjut, sanggup disajikan begitu saja atau digoreng sebagai kudapan dengan saus cabe atau saus kacang. Bisa juga dibuatkan kuah kaldu biar sanggup dinikmati menyerupai bakso pada umumnya.
Baca Juga Resep lainnya:
Resep Bola-Bola Tempe, Enak Dan Praktis
Resep Burger Tempe Yang Mudah Dan Sehat
Resep Tempe Bakar Pedas Manis Yang Mudah Dan Nikmat
Resep Tempe Crispy ala KFC
Img source: cookpad