ADS

» » » Perkedel Tempe Bumbu Terasi

Perkedel Tempe Bumbu Terasi

, Edit
untuk postingan kali ini aku akan membagi resep perihal tempe, bicara perihal tempe semua orang indonesia niscaya sudah bersahabat dengan tempe, olahan kacang kedelai ini memang lezat, mau di apain aja tetap enak tapi yang paling penting harga nya sangat terjangkau sekali, dan juga mempunyai nilai gizi yang tidak kalah dari ayam atau daging sapi.

ok, eksklusif saja resep masakan kali ini ialah PERKEDEL TEMPE BUMBU TERASI
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram tempe, dikukus, dihaluskan
2 buah cabe merah besar, dicincang halus
2 tangkai kemangi, dipetiki, diiris halus
1 butir telur, dikocok lepas
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah, digoreng
4 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica abu
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh terasi, dibakar

Cara membuat:
  1. Aduk rata tempe, cabe merah, kemangi, telur, dan bumbu halus.
  2. Ambil sedikit gabungan tempe. Bentuk bundar pipih sambil dipadatkan.
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang
 SELAMAT MENCOBA

Subscribe to receive free email updates:

ADS