ADS

Resep Sambal Kacang Bumbu Rujak Buah

RESEP SAMBAL KACANG UNTUK BUMBU RUJAK BUAH RESEP SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH
RESEP SAMBAL KACANG UNTUK BUMBU RUJAK BUAH
Rujak buah merupakan salah satu masakan terkenal khas nusantara yang cukup digemari. Salah satu kreasi menciptakan resep sambal rujak buah yang enak, sedangkan buah-buah segar yang dipilih sanggup diadaptasi dengan selera tentunya.
Bahan Sambal Rujak :
  • 200 gram kacang tanah kulit goreng
  • 5 buah cabai rawit merah, pedas sesuai selera
  • 1 sdt terasi goreng/bakar
  • 150 gram gula merah
  • 1½ sdt asam jawa dengan 3 sdm air
  • 150 gram nanas, potong-potong
  • garam secukupnya
Buah :
  • 1 buah mangga muda
  • 3 buah kedondong
  • 2 buah bengkuang
  • ¼ buah pepaya
  • 1 buah nanas
  • 10 buah jambu air merah
  • 2 buah ketimun
CARA MEMBUAT SAMBAL KACANG BUMBU RUJAK BUAH :
  1. Ulek cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang, ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.
  2. Sajikan irisan dan belahan buah-buahan dengan siraman sambal kacang.

Subscribe to receive free email updates:

ADS