Ikan Tongkol Bumbu Kuning Masak Santan
Resep Masakan -- Resep dan Cara Memasak Ikan Tongkol Bumbu Kuning Masak Santan Praktis Dan Enak – Ikan tongkol yakni ikan yang sangat yummy alasannya ikan tongkol berbeda dengan ikan biasanya. Ikan tongkol mempunyai karakteristik daging yang lembut dan enak.
Ikan tongkol dapat diolah menjadi banyak sekali macam resep masakan yang enak. Kali ini ikan tongkol akan diolah menjadi sajian kuliner yang gampang dan yummy yaitu Ikan tongkol bumbu kuning masak santan.
Berikut resep ikan tongkol bumbu kuning masak santan. Yuk, ikuti caranya dan sediakan bahan-bahan yang akan diperlukan.
 |
| Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning img via cookpad |
Bahan-Bahan:
6 potong ikan tongkol
6 buah buncis, Potong memanjang
4 buah cabai merah rawit
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah rawit(klo ingin lbh pedas dapat ditmbah)
1 lmbar daun jeruk
3 buah kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas jahe (geprek)
1 santan kara
Secukupnya kunyit
Secukupnya garam, gula, penyedap
Baca Juga Resep Lainnya:
Langkah
Cuci ikan tongkol kemudian goreng setengah matang, tiriskan
Ulek bumbu halus.
Tumis bumbu dalam minyak panas hingga harum kemudian msukkan buncis yang sudah dipotong.
Selanjutnya masukkan sedikit air kemudian msukkan ikan tongkol, garam, gula, penyedap, cabai merah utuh. Diamkn sebentar supaya bumbu meresap
Terakhir msukkan santan kara kemudian tambah air
Masak hingga matang.
Tes rasa. Kemudian angkat dan siap disajikan.
Selamat mencoba Bunda :-)