Resep Bola-Bola Tempe, Enak Dan Mudah
Resep Bola-Bola Tempe Enak Dan Mudah img via resepmasakan(dot)asia |
Resep Masakan: Resep Membuat Bola Bola Tempe, Enak dan Mudah – Bosan dengan kuliner olahan tempe yang setiap hari dimasak begitu- begitu aja? Hmm, Mungkin resep bola – bola tempe kali ini dapat menjadi salah hidangan alternatif yang dapat Bunda sajikan untuk keluarga tercinta.
Cara menciptakan bola – bola tempe ini sangat gampang lho! Penasaran ingin tahu bagaimana menciptakan bola – bola tempe tersebut? Nah berikut ini yaitu Resep Membuat Bola Bola Tempe beserta materi – materi yang perlu Bunda persiapkan dalam proses pembuatannya.
Bahan- Bahan:
200 gr tempe, kukus dan tumbuk hingga halus
1 butir telur ayam
1 batang bawang daun, iris tipis
15 gr telur puyuh, rebus dan kupas
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe rawit merah (opsional)
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt garam
kaldu abu secukupnya
Bahan balutan untuk bola-bola tempe:
3 sdm tepung terigu, larutkan dengan segelas air
100 gr tepung roti (yang kasar)
Baca Juga Resep Tempe Lainnya:
PERKEDEL TEMPE BUMBU TERASI
RESEP SATE TEMPE BUMBU KACANG
Resep Burger Tempe Yang Mudah Dan Sehat
Cara menciptakan Bola-Bola Tempe, Enak Dan Praktis
1. Campurkanlah tempe yang sudah ditumbuk dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata
2. Tambahkan telur ayam dan bawang daun, kemudian aduk lagi hingga tercampur semuanya.
3. Ambil satu sendok makan adonan, kemudian pipihkan dan letakkan satu butir telur puyuh dan tutup hingga telur puyuh terbungkus dengan campuran tempe.
4. Lakukan seterusnya hingga campuran habis.
5. Celupkan bola tempe ke dalam larutan terigu kemudian gulingkan ke tepung roti.
6. Simpan tempe yang sudah dibalur tepung roti di dalam kulkas selama 1 jam biar tepung roti melekat sempurna.
7. Goreng dalam minyak panas hingga berubah warna kuning kecoklatan.
8. Bola-bola tempe pun siap disajikan.