Resep Masakan - Burger merupakan kuliner cepat saji, yang biasanya menggunakan daging olahan, dan biasanya daging olahan ini mempunyai pengawet sehingga sanggup bertahan lama, dan tentunya hal ini sangat tidak baik bagi kesehatan.
 |
| Resep Burger Tempe , img via vemale.com |
terlebih lagi daging burger yang di jual dipasaran, kita tidak tahu daging tersebut diambil dari daging apa, sehingga ada kekhawatiran dalam membelinya.
jika anda ingin makan burger, atau anak anda ingin burger, sementara ada kekhawatiran terhadap daging yang di jual, atau materi pengawet pada daging burger tersebut, sebaiknya anda menciptakan nya sendiri.
selain sanggup menjamin daging yang di gunakan masih fresh anda juga sanggup menambahkan tempe, sehingga gizi yang ada pada burger akan lebih lengkap dan menyehatkan.
untuk itu inilah Resep Burger Tempe yang yummy dan mudah
BAHAN
- 6 buah roti
- 2 sdm margarin
- 6 lbr selada
- 12 irisan tomat
BAHAN ISI
- 300 g tempe
- 200 g daging giling
- 1 sdt garam
- 2 butir telur
- 1 bungkus tepung bumbu
- 750 ml minyak
PELENGKAP
- Saus sambal
- Kentang goreng
CARA MEMBUAT
pertama tama, parut tempe, lalu campurkan dengan daging giling, tambahkan garam, aduk sampai rata. sehabis rata, bentuk campuran menjadi bundar dan pipih, menyerupai daging burger biasanya.
kemudian ambil mangkok atau wadah yang lain, kocok lepas telur, ambil campuran yang sudah dipipihkan, lalu masukkan kedalam kocokan telur, lalu pada tepung bumbu.
goreng sampai matang, goreng dengan api sedang. angkat dan sisih kan.
belah dua roti, lalu oleskan bab dalam dengan margarin, lalu isi didalamnya selada, burger tempe yang di goreng tadi, dan irisan tomat.
sajikan dengan saus sambal dan kentang goreng.
untuk variasi isi/sayuran sanggup anda kreasikan sendiri, sanggup dengan menambahkan irisan mentimun atau irisan kol. atau sanggup di tambahkan belahan sosis atau keju.
itulah resep burger tempe yang menyehatkan dan mudah
selamat mencoba.
BACA JUGA