untuk postingan pertama ini saya akan membagi resep AYAM PANGGANG BUMBU SATE
ni resep dah usang ada di laptop saya,,jadi sudah gak tau dari mana sumber resep nya,,
langsung saja ....
BAHAN-BAHAN:
- 2 ekor ayam yang besar
- 2 ekor ayam yang besar
BUMBU-BUMBU:
- 1/2 jari lengkuas
- 1/2jari jahe dan kunyit
- 2 biji tomat
- 10 biji cabai merah
- 10 biji bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3lembardaunjerukpurut
- Minyak goreng dan kecap secukupnya.
- Kencur dan garam secukupnya.
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG BUMBU SATE:
- Dua ekor ayam yang tetah higienis dilumuri minyak goreng, kemudian oven:
- Semua bumbu dgiling halus, kemudian tumis dengan mentega. Setelah masak beri sedikit air, kemudian masukkan gula merah, tomat daun jeruk dan kecap. Biarkan hingga kental, gres masukkan ayam panggang tersebut dan panggangan hingga matang.
sajikan dengan nasi hangat,,
sekian dulu RESEP AYAM PANGGANG BUMBU SATE
SELAMAT MENCOBA