cara menbuat sugar glaze via sweetsugarbelle.com |
Sugar glaze ialah sebutan untuk hiasan kuliner ringan manis , menyerupai kuliner ringan manis kering, donat dan muffin, yang sering kali di pakai ialah pada kuliner ringan manis kering, dengan adanya sugar glaze ini kuliner ringan manis akan jadi lebih menarik dengan tampilan warna dan gaya hiasan pada kuliner ringan manis tersebut.
Cara menciptakan sugar glaze tidaklah sulit, cara memakainya pun juga tidak terlalu sulit, hanya di butuhkan ketenangan dalam meng aplikasikannya pada kue.
Untuk cara membuatnya dibutuhkan tepung gula atau gula abu , pakailah gula abu yang anggun dan halus, kemudian tambahkan 2 sendok makan susu cair, sanggup juga menambahkan 1 sendok makan corn syrup untuk efek mengkilap.
Untuk rasa anda sanggup menambahkan essen vanila atau almond, sedangkan untuk pewarna, anda sanggup menggunakan pewarna makanan, tapi jangan lupa untuk membaginya terlebih dahulu sebelum di bagi warna, kecuali anda hanya ingin 1 warna saja.
Kemudian adonan materi tadi aduk sampai licin, dan siap di gunakan.
Cara menggunakannya, anda sanggup memasukkannya kedalam kantong semprotan kue, atau ke dalam plastik dan di bentuk kerucut, kemudian gunting kecil ujung plastik , sesuaikan dengan model yang anda inginkan, sementara untuk mengoleskan permukaan kue, anda sanggup menggunakan spatula kecil.
cara menbuat sugar glaze via sweetsugarbelle.com |
cara menbuat sugar glaze via sweetsugarbelle.com |
Pemakaian pada kuliner ringan manis tentunya sesudah kuliner ringan manis tersebut matang kemudian gres sanggup di hias. Setelah itu cukup di dinginkan / di biarkan sebentar sampai sugar glazenya mengering / mengeras, simpan kuliner ringan manis di daerah yang tertutup rapat, alasannya ialah sugar glaze akan mencair jikalau sering terkena udara, dan menciptakan kuliner ringan manis lembek.
selamat mencoba