RESEP NASI GORENG ENAK PEDAS
Makanan berbahan utama nasi ini dikreasikan sedemikian rupa dengan variasi bumbu dari yang sederhana sampai Istimewa bahkan istimewa. Nasi goreng termasuk juga dalam hidangan kuliner yang cukup mudah sehingga sanggup menjadi hidangan favorit sarapan di pagi hari. Dapat juga menjadi hidangan Istimewa sebagai hidangan makan malam dengan bermacam-macam adonan atau kombinasi materi dan bumbu yang digunakan, menyerupai daging, seafood, bakso atau materi lainnya. Resep Cara Membuat Nasi Goreng Enak Pedas kali ini memperlihatkan nuansa lainnya dalam soal citarasa nasi goreng, rasa yummy dan pedas dari sambal terasi menimbulkan nasi goreng yang sederhana tetapi mempunyai rasa istimewa.
Bahan dan Bumbu :
- 750 gram nasi putih yang dingin
- 3 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 batang daun bawang, iris-iris
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 7 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok teh terasi
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 butir telur dadar, iris-iris
- 1 buah mentimun, potong bulat
- 1 buah tomat merah, potong bulat
- 1 batang seledri, iris tipis
- bawang goreng untuk taburan
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan irisan daun bawang sambil diaduk sampai harum dan matang.
- Masukkan nasi, aduk dan beri kecap manis, aduk rata. Tambahkan garam secukupnya, aduk dan masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan hangat bersama pelengkapnya.